اليوم الجديد أخبار على مدار الساعة
احتضن فندق إيمان بانواكشوط، اليوم الأربعاء، ورشة لتحديد معايير إنتاج الدقيق المخصص للأطفال.
وتستمر أعمال الورشة المنظمة من طرف وزارة التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة بالتعاون مع صندوق الأمم المتحدة للطفولة، 3 أيام.
وتهدف الورشة إلى إنشاء إطار قانوني ينظم ويضبط طريقة إنتاج الدقيق الخاص بالأغذية التكميلية المركبة للرضع والأطفال الصغار والكبار والمنتج محليا في موريتانيا.
وقال الأمين العام لوزارة التجارة والصناعة عبدول ممادو باري خلال افتتاح أعمال الورشة، إن الحكومة أنشأت مجموعة من التدابير لضمان غذاء صحي وعالي الجودة للسكان كما سيتم إنشاء وكالة وطنية لسلامة الأغذية لتعزيز الإجراءات وحملات الرقابة التي يتم تنفيذها على أساس منتظم من قبل موظفي الوزارة.
وأضاف باري أنه من الضروري أكثر من أي وقت مضى وضع إطار معياري سيجعل من الممكن بلا شك تنظيم التسويق والمعلومات ومراقبة الجودة.
